Aranżując kuchnię, należy zaplanować rozmieszczenie szafek i urządzeń, tak aby korzystanie z nich było, jak ergonomiczne i funkcjonalne. W małej kuchni odpowiednie wydzielenie poszczególnych stref jest jeszcze ważniejsze. Jak to zrobić?
Zacznij od wydzielenia stref
W każdej kuchni, nawet małej, istotne jest wydzielenie poszczególnych stref. Powinna się tam znaleźć strefa przygotowywania posiłków, przechowywania zapasów, gotowania, jak i strefa mokra ze zlewem i zmywarką. Z każdej strony zlewozmywaka warto zadbać o fragment blatu, który będzie go oddzielał od pozostałych stref, jak również zapewni dodatkową przestrzeń, czy to do przygotowywania posiłków, czy do odkładania czystych naczyń wyjętych ze zmywarki.
Między strefą mokrą a strefą gotowania warto zachować 60 cm blatu, co pozwoli umyć produkty, pokroić je, a następnie wrzucić do garnka znajdującego się na kuchence, bez konieczności ciągłego przemieszczania się po całej kuchni, co nie tylko niepotrzebnie będzie zabierało czas, ale także może prowadzić do zachlapania podłogi. Z tego samego powodu zmywarka powinna znajdować się blisko zlewozmywaka, co pozwoli na wygodne włożenie do niej naczyń po wstępnym opłukaniu.
Strefa mokra – jak ją zaaranżować?
Zanim przejdziesz do urządzania strefy mokrej, zastanów się najpierw, co powinno się w niej znaleźć. To oczywiście zlewozmywak z odpowiednio dobraną baterią, zmywarka, blat roboczy, kosz na odpadki, jak i akcesoria potrzebne podczas zmywania, takie jak dozownik na płyn do mycia naczyń, gąbki i ociekacze do naczyń.
W tej strefie niezwykle istotne jest dobranie zlewozmywaka do przestrzeni, jaką dysponujesz. W ofercie znajdziesz zlewozmywaki jednokomorowe i dwukomorowe, bez i z ociekaczem, okrągłe, kwadratowe, jak i prostokątne, dlatego warto poświęcić chwilę na przemyślenie konkretnego wyboru.
Jeżeli Twoja kuchnia jest niewielka, a dodatkowo posiadasz zmywarkę, może się okazać, że jednokomorowy zlew w zupełności wystarczy, a jeśli wybierzesz model okrągły, zyskasz więcej miejsca na blacie. Decydując się na model bez ociekacza, musisz zadbać o miejsce na osuszanie naczyń, w czym pomóc może wolnostojący ociekacz do naczyń, ustawiony na blacie lub w szafce nad zlewozmywakiem. W zależności od potrzeb możesz wybrać model jednopoziomowy, jak i dwupoziomowy, który pozwoli na jednoczesne osuszanie większej liczby naczyń.
Zwróć uwagę na pozostałe akcesoria
Jednym z głównych akcesoriów przy zlewozmywaku jest bateria, która wysokością wylewki powinna być dopasowana do głębokości komory, tak aby woda nie rozchlapywała się na zewnątrz. Zastanów się również, czy wylewka ma być stała, czy może lepszym wyborem będzie model z wylewką elastyczną albo wyciąganą, która pozwoli na większą swobodę podczas mycia naczyń, jak i gotowania.
Organizując strefę mokrą w kuchni, pomyśl również o akcesoriach, które proponowane są do zamontowania na komorze zlewu. Może to być deska do krojenia, ociekacz na warzywa, czy automatyczna myjka do mycia szklanek. Takie akcesoria nie tylko ułatwią mycie, ale także pozwolą zaoszczędzić miejsce na blacie roboczym.